Il segreto del pasticciotto è nella sua particolare frolla, che ha una friabilità ed una texture tutta propria, dovuta alla materia grassa principale, lo strutto. Nello scrigno di pasta frolla, nella classica forma a barchiglia, il gusto lo costruisce poi la nostra crema pasticcera: essa si presenta corposa, delicata e con note intense di latte e vaniglia, senza agrumi. Questi sono presenti invece, in basse quantità, nella pasta frolla.
Pasticciotto tradizionale
€2.50
Il segreto del pasticciotto è nella sua particolare frolla, che ha una friabilità ed una texture tutta propria, dovuta alla materia grassa principale, lo strutto. Nello scrigno di pasta frolla, nella classica forma a barchiglia, il gusto lo costruisce poi la nostra crema pasticcera: essa si presenta corposa, delicata e con note intense di latte e vaniglia, senza agrumi. Questi sono presenti invece, in basse quantità, nella pasta frolla.
INGREDIENTI: Pasta frolla (Farina di FRUMENTO tipo “0”,semola rimacinata di GRANO DURO, amido di mais, zucchero,strutto,misto d’UOVO, tuorlo d’UOVO, agenti lievitanti:E450i,E500ii,E503,amido di FRUMENTO, E170,aromi),crema pasticcera (acqua, zucchero, LATTE intero in polvere, amido di riso, amido modificato (E1422), tuorlo d’UOVO, BURRO, sciroppo di glucosio-fruttosio, aromi, sale),
Descrizione
Informazioni aggiuntive
| Peso | 0.36 kg |
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