Rustici
Il Rustico
Il Rustico Leccese è un’ode alla tradizione salentina.
La sua croccante sfoglia, sottile, nasconde un mondo di delizie al suo interno. Una generosa porzione di
mozzarella fresca, fusa e cremosa, si unisce alla vellutata besciamella, mentre il pomodoro maturo aggiunge
una nota di freschezza e colore.
Tuttavia, i nostri rustici non si fermano ai soli canoni dettati dalla tradizione. Abbiamo sperimentato nuovi orizzonti di gusto, portando questa prelibatezza a nuovi livelli di eccellenza. Per gli amanti della pasta carbonara, abbiamo creato il rustico alla carbonara, con guanciale croccante, mozzarella, pecorino romano DOP e uova. E per chi adora il
cacio e pepe, il Rustico cacio e pepe offre mozzarella, pecorino e un tocco deciso di pepe nero.
Attenzione: i rustici costituiscono un prodotto deperibile e da consumarsi entro alcuni giorni dalla sua preparazione. Onde evitare di incorrere in fermi depositi nel week-end che ne comprometterebbero la qualità, gli ordini contenenti rustici verranno spediti solo il lunedì, martedì e mercoledì.