Pasticciotto Ricotta e Pistacchio

Gusto
Variante del pasticciotto tradizionale, nel podio delle più apprezzate. La ricetta originale è stata creata nel periodo di apertura del Laboratory di Bari: per avvicinarsi ai gusti del luogo in cui la ricotta è comunemente consumata. La totale assenza di crema pasticcera ha lasciato spazio al connubio vincente tra la ricotta di pecora siciliana e la crema con pistacchi selezionati. La striscia di ricotta che si posa sulla superficie del pasticciotto dona un aspetto più accattivante e ulteriormente caratteristico.

Ingredienti
Farina di FRUMENTO tipo “0”, semola rimacinata di GRANO DURO, zucchero, strutto, misto d’UOVO, tuorlo d’UOVO,  siero LATTE ovino, LATTE ovino, PISTACCHI, coloranti: E133, E100, agenti lievitanti: E450i, E500ii, E503, amido di FRUMENTO, E170, aromi, sale. Può contenere tracce dei seguenti allergeni: arachidi, sesamo, soia, frutta a guscio, sedano, anidride solforosa.

Gli ingredienti in maiuscolo rappresentano allergeni.

Valori nutrizionali medi per 100 gr di prodotto
Energia: Kcal 430,53, Kjoul 1793,74,
Grassi 28,66 gr., di cui saturi 5,03 gr.,
Carboidrati 31,77 gr., di cui zuccheri 24,61 gr.,
Proteine 11,19 gr.,
Fibre alimentari 0,36 gr.,
Sodio 0,01 gr.

Confezione da 10 pezzi da 140 gr

Ordine minimo di 10 pz tra tutte le varianti della categoria “pasticciotti e fruttoni”

CONSERVAZIONE
Preparati nel nostro laboratorio con ingredienti freschi, i nostri pasticciotti vengono cotti e raffreddati rapidamente per preservarne la qualità. Spediti in imballi termici con supporti refrigeranti, ti arriveranno pronti per essere gustati o conservati. Puoi mantenerli in congelatore fino a 2 mesi o in frigorifero per 2 giorni. Troverai tutte le istruzioni per la preparazione nella confezione.