Torta Crêpes

Gusto
Torta con alla base pan di Spagna al cioccolato bagnato al cioccolato e con ben cinque strati di crepes su cui si alternano strati di crema chantilly e di crema gianduja (da nocciole selezionate). Il dolce riceve poi una copertura di crema spalmabile artigianale gianduja. Bagna analcolica al cioccolato. Peso 1.2kg

Ingredienti
Farina di FRUMENTO, UOVA, zucchero, acqua, sciroppo di glucosio-fruttosio, cacao magro in polvere, maltodestrine, emulsionante: E475-E433, umidificante: E422, agenti lievitanti: E450i-E500ii, albume d’UOVO in polvere, sale,conservante: E202, addensante: E415, aromi, sciroppo di zucchero invertito, correttore acidità E501i, glucosio cristallino da mais, LATTE intero in polvere, BURRO, amido modificato (E1422), amido di tapioca, vanillina, PANNA, carragenina, oli vegetali di palmisto, girasole e soia totalmente idrogenati, stabilizzante (E420ii), proteine del LATTE, addensante (E463), emulsionanti (E472e, E472b, lecitina di SOIA), aroma (caroteni), fruttosio da mais, sorbitolo, NOCCIOLE, Farina di GRANO tenero“0”, Proteine del LATTE, destrosio, LATTE scremato in polvere, emulsionanti: lecitina di SOIA (E322), infuso di bacche di vaniglia Bourbon, antiossidanti: estratto ricco di tocoferolo (E306), grassi vegetali non idrogenati (olio dipalmisti, olio di cocco, olio di palma), LATTE magro in polvere, Emulsionante: lecitina di girasole, LATTOSIO, burro di cacao, estratto di vaniglia, coloranti: E101, E172.Valori nutrizionali medi per 100 gr di prodotto
Energia: Kcal 254,56, Kjoul 1060,02,
Grassi 17,31 gr., di cui saturi 8.70 gr.,
Carboidrati 20.11 gr., di cui zuccheri 15.7 gr.,
Proteine 4.36 gr.,
Fibre alimentari 0.43 gr.,
Sodio 0,02 gr.