Amant'era und Pasticciotti Verkostungsbox – Bild 1

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Amant’era und Pasticciotti Verkostungsbox

€29.00

BESCHREIBUNG

Amantera, unsere kostbare Torte, die Tradition und Innovation mit exklusiven mediterranen Rohstoffen verbindet, trifft auf ihre ursprüngliche Herkunft: Pasticciotti Leccesi.

Die Box enthält:
3er-Pack Amant’era: Herz aus gewürzter Sahne und wilden Heidelbeeren, umhüllt von Mürbeteig mit
sizilianischen Pistazien aus dem Platani-Tal

Pasticciotti leccesi in den folgenden Geschmacksrichtungen:
– 1 traditioneller Pasticciotto
– 1 Sahne-Zitronen-Pasticciotto mit Mandeln
– 1 Pasticciotto mit 5-Korn-Mürbebrot und Apfelstückchen
– 1 Pasticciotto aus Ricotta und Pistazien
– 1 Pasticciotto aus Sahne und Gianduja
– 1 Pasticciotto aus Sahne und schwarzen Kirschen

ZUTATEN:

AMANT’ERA: Inhaltsstoffe und Nährwertangaben :
Mürbeteig (Hartweizengrieß, WEIZENmehl Typ „0“, Backtriebmittel (Dinatriumdiphosphat (E450i), Natriumhydrogencarbonat (E500ii), WEIZENstärke, Backtriebmittel Calciumcarbonat (E170)), Zucker, BUTTER, Schmalz, Salz, Mischung aus EIER, Eigelb, PISTACHACHOKS, Aromen)), Sahne (Magermilchpulver, Reisstärke, Eigelb, Glukosesirup, Salz, Maisstärke, BUTTER)), Mürbeteig M (Weizenmehl Typ „0“, Zucker, Eigelb, Salz, Vollmilchpulver, Margarine (Palm- und SOJA-Pflanzenöl, Wasser, Emulgatoren (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Salz, Konservierungsmittel (Kaliumsorbat), Säureregulator (Zitronensäure), Aroma, Farbstoff (Carotine)), Heidelbeerkonfitüre (Heidelbeeren, Rohrzucker, Geliermittel Pektin; Säuerungsmittel: Zitronensäure)).

NÄHRWERTANGABEN
Durchschnittswerte pro 100 g des Produkts
Kcal 430,53
Kohlenhydrate 31,77
Kjoul 1793,74 davon Zucker 24,61
Fette 28,66
Eiweiß 11,19, davon gesättigt 5,03
Ballaststoffe 0,36
Natrium 0,01

PASTICCIOTTI: für welche Geschmacksrichtung Sie sich auch entschieden haben, Sie können die Zutaten und Nährwerte der jeweiligen Geschmacksrichtung im Pasticciotti-Katalog nachlesen

Konservierung
Die frischen Produkte werden in unserem Labor frisch gebacken und noch am Tag des Versands schnell auf eine Temperatur von 0° abgekühlt.
Der Transport wird durch spezielle Kühlstützen in einer Thermoverpackung gewährleistet. Nach der Lieferung kann das Produkt 2 Monate lang im Gefrierschrank aufbewahrt oder 2 Tage lang im Kühlschrank aufbewahrt und gemäß der auf der Verpackung angegebenen Verkostungsanleitung zubereitet werden.

Kategorie: Specialiteit Schlagwörter: amantera, Internetshop, Pasticciotti, Probierbox, Shop

Beschreibung

Gaumenfreuden von Martinucci. Amantera, unser kostbares Dessert, das Tradition und Innovation mit exklusiven mediterranen Rohstoffen verbindet, trifft auf seine ursprüngliche Herkunft: Pasticciotti Leccesi.

Die Schachtel enthält ein 3er-Pack Amantera: Herz aus gewürzter Sahne und wilden Blaubeeren, umhüllt von Mürbegebäck mit
sizilianischen Valle Del Platani Pistazien
und nicht weniger als 6 Leccese Pasticciotti in den folgenden Geschmacksrichtungen:
– traditionell
– Sahne und Zitrone mit Mandeln
– 5-Korn-Mürbegebäck und Apfelstücke
– Ricotta und Pistazien
– Sahne und Gianduja
– Sahne und Sauerkirsche

PASTICCIOTTI: für welche Geschmacksrichtung Sie sich auch entschieden haben, Sie können die Zutaten und Nährwerte der jeweiligen Geschmacksrichtung im Pasticciotti-Katalog nachlesen

Konservierung
Die Produkte werden in unserem Labor frisch gebacken und noch am selben Tag, an dem sie versandt werden, rasch auf eine Temperatur von 0° abgekühlt.
Der Transport wird durch spezielle Kühlstützen in einer Thermoverpackung gewährleistet. Nach der Lieferung kann das Produkt 2 Monate lang im Gefrierschrank aufbewahrt werden. Alternativ kann er auch 2 Tage lang im Kühlschrank aufbewahrt und nach dem auf der Packung angegebenen Verkostungsverfahren zubereitet werden.

Amantera ist aus der Forschung unserer Konditorei entstanden. Die Torte wurde am 12. Oktober 2018 auf Sardinien, in Santa Margherita di Pula, bei der Verleihung der Food and Travel Italia Awards 2018 vorgestellt. Im April 2021 erhielt sie die Zertifizierung und Registrierung durch das Ministerium für wirtschaftliche Entwicklung. Die Originalität des Rezepts hat dazu geführt, dass dieses Produkt zum Synonym für die Identität der lokalen Kultur geworden ist.

Zusätzliche Informationen