Gaumenfreuden von Martinucci. Amantera, unser kostbares Dessert, das Tradition und Innovation mit exklusiven mediterranen Rohstoffen verbindet, trifft auf seine ursprüngliche Herkunft: Pasticciotti Leccesi.
Die Schachtel enthält ein 3er-Pack Amantera: Herz aus gewürzter Sahne und wilden Blaubeeren, umhüllt von Mürbegebäck mit
sizilianischen Valle Del Platani Pistazien
und nicht weniger als 6 Leccese Pasticciotti in den folgenden Geschmacksrichtungen:
– traditionell
– Sahne und Zitrone mit Mandeln
– 5-Korn-Mürbegebäck und Apfelstücke
– Ricotta und Pistazien
– Sahne und Gianduja
– Sahne und Sauerkirsche
PASTICCIOTTI: für welche Geschmacksrichtung Sie sich auch entschieden haben, Sie können die Zutaten und Nährwerte der jeweiligen Geschmacksrichtung im Pasticciotti-Katalog nachlesen
Konservierung
Die Produkte werden in unserem Labor frisch gebacken und noch am selben Tag, an dem sie versandt werden, rasch auf eine Temperatur von 0° abgekühlt.
Der Transport wird durch spezielle Kühlstützen in einer Thermoverpackung gewährleistet. Nach der Lieferung kann das Produkt 2 Monate lang im Gefrierschrank aufbewahrt werden. Alternativ kann er auch 2 Tage lang im Kühlschrank aufbewahrt und nach dem auf der Packung angegebenen Verkostungsverfahren zubereitet werden.
Amantera ist aus der Forschung unserer Konditorei entstanden. Die Torte wurde am 12. Oktober 2018 auf Sardinien, in Santa Margherita di Pula, bei der Verleihung der Food and Travel Italia Awards 2018 vorgestellt. Im April 2021 erhielt sie die Zertifizierung und Registrierung durch das Ministerium für wirtschaftliche Entwicklung. Die Originalität des Rezepts hat dazu geführt, dass dieses Produkt zum Synonym für die Identität der lokalen Kultur geworden ist.
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