Traditioneller Mandel-Panettone

Traditioneller Mandelkuchen mit Sultaninen, Zitronenwürfeln und kandierten Orangen

Auf der glänzenden Kuppel des traditionellen Panettone überwiegt der intensive Geschmack der apulischen Mandelglasur, die vor dem Backen zart gebacken wird. Die geröstete Mandel eröffnet neue sensorische Profile: die Wiederentdeckung des einfachen, authentischen Geschmacks.

Warum sollte man sie wählen? Für den feinen Geschmack der Mandeln und die Knusprigkeit ihrer Röstung.

Inhaltsstoffe
(Zutaten in Großbuchstaben stehen für Allergene)
Weichweizenmehl Typ 00, Zucker, Wasser, Eigelb, natürliche Hefe, BUTTER, MILCH, Salz, Vanille, Honig, kandierte Orangenpaste, halbkandierte Beeren (18%), Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Maltodextrin, Zitronenwürfel, Sultaninen, kandierte Orangenwürfel, Zuckerguss (Zucker, Reis, Armelline, modifizierte Stärke, Aromen, Eiweiß, Samenöl, Kakao).

Gewicht 1 kg