Tavoletta al cioccolato Fondente Monorigine Uganda con cubetti d’arancia

Gusto
Composta da cioccolato fondente monorigine Uganda, cioccolato che abbiamo scelto per numerose creazioni in quanto ci regala un gusto unico e cubetti d’arancia disidratati adatti per le lavorazioni con cioccolato.
Nella filosofia del controllo di filiera, questo cacao è lavorato da fresco in un centro di raccolta aziendale. Il presidio diretto ha permesso di valorizzare la qualità intrinseca di questo cacao d’altura, nonché di rendere sostenibile una produzione di eccellenza nel cuore dell’Africa.
Il cioccolato che ne deriva rappresenta l’essenza dell’Africa: grande potenza di gusto, caratteristico nell’aroma cacao, intenso e con una lunga persistenza. Delicatamente speziato e con una gradevole nota dolce e avvolgente, emerge per il proprio corpo e per il gusto deciso, lineare e pulito.

Ingredienti
Cioccolato fondente extra MONORIGINE UGANDA (Cacao: 78% minimo), Cacao proveniente dall’Uganda (50%), zucchero, Cacao magro in polvere, Burro di cacao, scorze di arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio. Estratto di vaniglia. Tutti i prodotti in questa confezione, indipendentemente dagli ingredienti potrebbero tutti contenere tracce di glutine, uova, arachidi, soia, latte, frutta a guscio, semi di sesamo.

Valori nutrizionali medi per 100 gr di prodotto
Energia: kJ 2354, kcal 568
Grassi 41,8 gr., di cui acidi grassi saturi 25,1 gr.,
Carboidrati 30,8 gr., di cui zuccheri 21,0 gr.,
Fibre 12,3 gr.,
Proteine 10,9 gr.,
Sale 0,0 gr.

Peso: 100 gr.