Gusto
Variante del dolce della tradizione natalizia made in Puglia a forma di tronchetto. Il risultato è un gusto da assaggiare in piccole fette nobilissime composte da pasta di mandorla con alto contenuto di mandorle pugliesi, zucchero, miele e il ripieno di pan di spagna bagnato al Benevento con faldacchiera classica o con cacao (pasta di mandorla ammorbidito dal liquore benevento strega), macedonia di frutta candita, granella di mandorla, pezzi di marroni.

Ingredienti (gli ingredienti in maiuscolo rappresentano gli allergeni)
MANDORLE, zucchero, miele, burro di cacao, LATTE in polvere, pasta cacao, burro anidro, emulsionante: lecitina di SOIA, alcool, estratto di vaniglia, massa di cacao addensante: E422, emulsionante: E433, colorante: E100, E131, E120, correttore di acidità: E330, marroni, cubetti di scorze di arance e cubetti di brassica, sciroppo di glucosio-fruttosio, aromi. Può contenere tracce dei seguenti allergeni: glutine, soia, frutta a gusci, sesamo, sedano, anidride solforosa.

Valori nutrizionali medi per 100 gr di prodotto
Energia: 516,01Kcal, 2160,10 Kj,
Grassi 24,81 gr., di cui saturi 1,47 gr.,
Proteine 8,76 gr.,
Carboidrati 63,49 gr., di cui zuccheri 56,85 gr.,
Fibre 3,83 gr.,
Sale 0,06 gr.

Peso: 1 kg.