Gusto: Una variante super gustosa e salutare del pasticciotto tradizionale. Il nostro pasticciotto 100% vegetale è più leggero, meno calorico e più sano. Un pregiudizio errato è quello di pensare al vegano come ad un alternativa che rinuncia al gusto. Per questo pasticciotto speciale abbiamo utilizzato una frolla e una crema impeccabili, sostituendo uova e latticini con ingredienti di origine vegetale: fibre di mela e banana, olio d’oliva e crema con mandorle danno a questo pasticciotto un gusto deciso e leggero al tempo stesso.

INGREDIENTI
Pasta frolla (Farina di FRUMENTO tipo “0”, semola rimacinata di GRANO DURO, zucchero, olio di girasole alto oleico, acqua, burro di cacao, olio extra-vergine d’oliva ,banane, fecola di patate, mela, agenti lievitanti: Di-fosfato trisodico, carbonato di sodio, carbonato di ammonio ,amido di FRUMENTO, sale e aromi), crema pasticcera vegana (acqua, zucchero, MANDORLE, olio di girasole alto oleico, burro di cacao, amido di riso, amido modificato (E1422), sciroppo di glucosio, vaniglia Bourbon, coloranti: caroteni,  emulsionante: Mono e di-gliceridi degli acidi grassi; stabilizzanti: farina di semi di carrube (E410); addensanti: carragenina (E407), sale, limone, aromi).

VALORI NUTRIZIONALI PER 100 G DI PRODOTTO

Energia: Kcal 327
Grassi 15 gr., di cui saturi 3,1 gr.,
Carboidrati 43 gr.
Proteine: 3 gr.,
Fibre alimentari 3,8 gr.,
Sodio 0,02 gr.