Dal gusto esclusivo – una specialità Martinucci Laboratory

In accompagnamento alla Crema Spalmabile Provami

Gusto

Un panettone artigianale dal gusto unico ed esclusivo firmato Martinucci Laboratory. Condito con gocce di cioccolato al latte e note intense di vaniglia Bourbon del Madagascar. Glassato con glassa Provami, fatta di cioccolato bianco e crema spalmabile al pistacchio, con scagliette di cialda croccante francese. Come per tutti I nostril panettoni, anche qui si riconoscono al gusto le eccellenti qualità di una lunga lievitazione naturale con lievito madre e l’accurata selezione delle materie prime. Con tutta la ‘sapienza artigiana’ del maestro pasticcere: nel dosaggio equlibrata degli ingredienti nell’impasto e nell’armonioso sprigionarsi, nella cottura, delle qualità olfattive e di gusto di ogni ingrediente.

Ingredienti

(gli ingredienti in maiuscolo rappresentano gli allergeni.Può contenere tracce dei seguenti allergeni: glutine, frutta a gusci,sesamo,sedano,anidride solforosa, latte, soia)

Farina di GRANO tenero tipo 00, zucchero, tuorlo d’UOVO, lievito naturale, BURRO, sale, vaniglia bourbon, burro di cacao, LATTE in polvere, emulsionante: lecitina di girasole, grassi vegetali (cocco, palmisto, palma), lecitina di girasole, PISTACCHI, miele, farina di frumento, zucchero del LATTE, proteine del LATTE, estratti di malto (ORZO), agenti lievitanti: E500ii, aromi.

Valori nutrizionali medi per 100 gr di prodotto

• Calorie 325 Kcal
• Carboidrati 52,3 g di cui zuccheri 25,5 g
• Proteine 6,5 g
• Grassi 21,64 g di cui saturi 9,35 g
• Fibra 2,5 g
• Sale 66 mg

Peso 1 kg