Panettone “Provami” con Gocce di Cioccolato al Latte
Dal gusto esclusivo – una specialità Martinucci Laboratory
Gusto
Un panettone artigianale dal gusto unico ed esclusivo firmato Martinucci Laboratory. Condito con gocce di cioccolato al latte e note intense di vaniglia Bourbon del Madagascar. Glassato con glassa Provami, fatta di cioccolato bianco e crema spalmabile al pistacchio, con scagliette di cialda croccante francese. Come per tutti I nostril panettoni, anche qui si riconoscono al gusto le eccellenti qualità di una lunga lievitazione naturale con lievito madre e l’accurata selezione delle materie prime. Con tutta la ‘sapienza artigiana’ del maestro pasticcere: nel dosaggio equlibrata degli ingredienti nell’impasto e nell’armonioso sprigionarsi, nella cottura, delle qualità olfattive e di gusto di ogni ingrediente.
Ingredienti
(gli ingredienti in maiuscolo rappresentano gli allergeni.Può contenere tracce dei seguenti allergeni: glutine, frutta a gusci,sesamo,sedano,anidride solforosa, latte, soia)
Farina di GRANO tenero tipo 00, zucchero, tuorlo d’UOVO, lievito naturale, BURRO, sale, vaniglia bourbon, burro di cacao, LATTE in polvere, emulsionante: lecitina di girasole, grassi vegetali (cocco, palmisto, palma), lecitina di girasole, PISTACCHI, miele, farina di frumento, zucchero del LATTE, proteine del LATTE, estratti di malto (ORZO), agenti lievitanti: E500ii, aromi.
Valori nutrizionali medi per 100 gr di prodotto
- Calorie 325 Kcal
- Carboidrati 52,3 g di cui zuccheri 25,5 g
- Proteine 6,5 g
- Grassi 21,64 g di cui saturi 9,35 g
- Fibra 2,5 g
- Sale 66 mg
Peso 1 kg
