Colomba senza canditi glassata al pistacchio e Crema spalmabile al pistacchio
Per chi non ama i canditi e apprezza le qualità della vaniglia e del pistacchio.
In accompagnamento con la crema spalmabile al pistacchio.
Gusto
La lunga lievitazione naturale con lievito madre e l’accurata selezione delle materie prime rendono particolarmente piacevole al gusto questa colomba pasquale che abbiamo voluto senza canditi per esaltare il profumo del burro e l’aroma della vaniglia. La glassatura al pistacchio ne arricchisce il gusto e dona l’aroma tipico derivato da pistacchi selezionati.
Nell’impasto: farina di frumento da grani selezionati, pregiato burro francese Lescure A.O.P, vaniglia Bourbon del Madagascar. Impastata con acqua di fonte. Senza conservanti.
Ingredienti (gli ingredienti in maiuscolo rappresentano gli allergeni.)
Farina di grano tenero 00, zucchero, tuorlo d’UOVO, Lievito naturale, BURRO, tuorlo d’UOVO, amido di riso, PANNA, PISTACCHI, burro di cacao, LATTE intero in polvere, LATTE scremato in polvere, lecitina di SOIA, olio di arachidi, vaniglia bourbon, aromi. Può contenere tracce dei seguenti allergeni: glutine, soia, frutta a gusci, sesamo, sedano, anidride solforosa, latte.
Valori nutrizionali medi per 100 gr di prodotto
Energia: 416 Kcal/1739 kJ,
Grassi 24 gr., Acidi grassi saturi 10,9 gr.,
Carboidrati totali 42 gr., di cui zuccheri 20,9 gr.,
Proteine 7,8 gr.,
Fibre alimentari 0,7 gr.,
Sale 0,6 gr.
Peso: 1 Kg
